Мука льняная, 300 гр

Способы применения.

При использовании в кулинарии рекомендуется заменять 10% пшеничной муки на льняную муку. 

Также в выпечке разведенная водой льняная мука может заменять куриные яйца (1 ст. ложка разведенной муки = 1 яйцу).

С целью похудения на завтрак можно употреблять 1 ст. ложку льняной муки, разведенной в 1 стакане кефира.

Как дополнительный источник Омега-3 и Омега-6 льняную муку в небольших количествах можно добавлять в готовые каши или салаты.

Противопоказания.

Употреблять льняную муку противопоказано при камнях в желчном пузыре или почках, поэтому рекомендуется провериться на наличие камней перед употреблением продукта.

Категорически запрещено употребление льняного семени и муки людям, страдающим дивертикулитом (разрешается льняное масло).

Семена льна изменяют всасывание инсулина в кровь, поэтому льняную муку не рекомендуется принимать людям с сахарным диабетом.

Употребление льняной муки запрещается во время раздражительной стадии диареи.